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Hace unas semanas estuvimos recogiendo uvas para nuestra querida cerveza de invierno, que ya teníamos ganas. Son parras de la zona, asilvestradas por el desuso, sin venenosos herbicidas ni fertilizantes, sin podas, salvajes; como os queremos a vosotras.


Os presentamos la Solsticio de Invierno 2015.


Esta vez pudimos recoger más uvas que en otras ocasiones. El marcado sabor a mosto de uva, éste año está muy presente, los sutiles aromas a canela y vainilla se combinan con la astringencia propia del hollejo y las pepitas.


Con una agradable graduación de 6.9% ideal para este tiempo.


Edición especial limitada, 200L.

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22  Cerveceros con más de 80 cervezas que podrás disfrutar de la mano de su elaboradores, quienes te informarán de su forma de elaborar, ingredientes, de sus microcervecerías y otras curiosidades.


Cervecerías asistentes:

1312 – Lavapiés, Madrid
Alea Jacta – Carbonero el Mayor, Segovia
Arévaka – El Burgo de Osma, Soria
Bailandera – Bustarviejo, Madrid
Bizarra – Salamanca
Boebirra – Boecillo, Valladolid
Bresañ –  Becerril de Campos, Palencia
Speranto – Toledo
La Cibeles – Madrid
El Barbas – Valladolid
Enigma – Alcalá de Henares, Madrid
Exulans – Novelda, Alicante
Falken Brewing – Vitoria-Gasteiz, Álava
Gabarrera – Matalpino, Madrid
La Barbuda – Madrid
La Secreto del Abad – Portillo, Valladolid  
Lest – Colmenar Viejo, Madrid
Popaire – Blanes, Girona
San Frutos – Segovia
Uila Dones – Villabáñez, Valladolid
Veer – Sebúlcor, Segovia
Yakka – Murcia


Además de dar a conocer el pueblo, queremos aprovechar para promocionar otros productos elaborados de forma artesana de la mano de sus elaboradores, para recuperar otras formas de hacer y vender, de forma directa, ahorrándonos intermediarios, conociéndonos y valorando la calidad y arte de sus productos y elaboradores.


Para amenizar el día, contaremos con música y conciertos en directo, la Gueto Brass Band y los Animaleitors.


Habrá puestos de comida, zona de carpas de sombra y mesas para la comodidad de los asistentes, todo ésto en el campo de fútbol de césped natural de Sebúlcor.


Contamos con una zona para acampar esa noche que está muy próxima a la feria. Para poder acampar tienes que avisarnos en cervezavegana@cervezaveer.com


Nuestras amigas de EnClaveMedioambiente vuelven a organizar el bus de ida y vuelta desde Madrid, si te interesa escribe a info@enclavemedioambiente.es


Programa de la Feria:


12:00 Inicio de la Feria
12:00 – 21:00  DJ. O’ROSCIO y DJ. HULK 
12:30 Cata de cervezas
21:00 Gueto Brass Band
23:00 Animaleitors
24:00 Fin de Feria


¡ Os esperamos!

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     Queremos daros la bienvenida a nuestra nueva web, una web sencilla y clara, con nuevos contenidos y que incluye un blog donde iremos contando nuestras novedades e inquietudes.

     Además de la web, podeis observar que hemos cambiado nuestra imagen, que también es sencilla y clara, una imagen liderada por un jabalí, un jabalí que simboliza la libertad, nuestra libertad.

     Esperamos que la disfruteis tanto como nosotras.

Veer.


“Vista de pájaro”


“Ante todo sencillez y artesanía”


“Simplicidad de la mano de un papel semireciclado, a una sola tinta y sin adhesivos”



“Nuestras ya clásicas botellas de 0,75cl”
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