Solsticio de Invierno

VISUAL

Rojiza. Espuma beige avainillada y persistente

AROMA

Canela, vainilla, madera, uva y calor de invierno

SABOR Y CUERPO

Canela, vainilla, especias y otra vuelta al Sol. Cuerpo y carbonatación alta

Cerveza de invierno, maltosa, de alta graduación y con notas a canela y vainilla.

Cerveza intensa y dulce con mucha personalidad del mosto de uva. Su sabor se amplifica con un toque de canela y vainilla que la hace una cerveza perfecta para calentarse durante los largos meses de invierno.

Una equilibrada mezcla de maltas base y tostadas que aportan dulzura y color se preparan para recibir el mosto de uva. Un mosto de uva local, y por supuesto ecológico, que se complementa con notas de madera y una ligera acidez.

ABV

7,8

(Alcohol)

IBU

28

(Amargor)

EBC

33

(Color)

Levadura

Ale

Malta

Pilsner, Munich, Dunkel 300

Lúpulos y Especias

Nugget, Canela Ceylan, Vainilla Bourbon